Meersalz – natürlich - gesund - vielseitig

Meersalz wird durch die Verdunstung von Meerwasser gewonnen.
Das Meerwasser wird an den Küsten in künstlich angelegte flache Becken geleitet, die sogenannten Salzgärten. Es bilden sich Salzschichten die maschinell oder manuell von den Salzbauern durch Zusammenkratzen „geerntet“ werden. Dies ist die wohl älteste Methode der Salzgewinnung.